という事で、辛すた丼に豚汁をつけてみました。いつもの定番です。見るだけで濃厚そうなタレです。

辛すた丼をアップで。アメリカ・シカゴ店発祥のメニュなんだそうです。アメリカ流の焼き肉のタレに、すた丼秘伝のタレ、唐辛子と山椒を加えたタレになっているとの事。

温玉がついてくるので、乗せてみたところです。温玉で少しはマイルドになります。

半分食べてみたところです。かなり濃厚なタレなので、ご飯を大目のすた丼屋でも割と食べれてしまいます。辛みは強いですが、激辛ではないかなと思います。

最後の一口です。使われている肉は、厚切り肉なので濃厚なタレには丁度いい感じがしました。食べごたえもありました。ご飯にもタレがけっこう染みこんでます。

という事で完食。ごちそうさまでした。

味付け自体はかなり濃いめでしたが、その分食は進みました。辛すた丼というほど辛くはなかったですが、辛いもの好きとしてはこのくらいがいいですね。

限定メニューシリーズの中では好きな部類に入ると思いました。

伝説のすた丼屋 ミーナ津田沼店(津田沼)

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