ということで、ごろごろチキンの濃厚カルボナーラに、豚汁とポテトサラダ。

ごろごろチキンの濃厚カルボナーラです。お店だと黄身だけ分離してのせるみたいですが、面倒なので全卵で乗せちゃっています。

では、さっそくチキンとソースをライスにオンです。うん、たしかににんにくが効いているので、カルボナーラって感じとは違うかもしれないですね。でも、卵が入っているので、大分マイルドな感じではあります。そこまでのシュクメルリ感はないかもしれないです。

最後は、残ったソースごとごはんにかけて、丼スタイルで。シュクメルリでもないけど、カルボナーラでもないかなという感じで、これは一体なんなだろうか。

まあ、美味しかったので、なんだかわからないですが、それはそれでいいでしょうね。

松屋 津田沼店(津田沼)

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