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5月好例となったビアード・パパ 濃い抹茶シューが濃厚でおいしい



ビアードパパ 濃い抹茶シュー

「ビアード・パパの作りたて工房」の5月好例の抹茶を使ったシュークリーム。今年は、"濃い抹茶"シューとなっていました。

毎年楽しみにしているシリーズの一つになってきました。

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今回は、濃い抹茶シューと、濃い抹茶パリブレストを買ってみました。パリブレストは、店舗限定かもしれませんね。ちょっと、珍しかったので買ってみました。

濃い抹茶シューと濃い抹茶パリブレスト

濃い抹茶シューの外観はこんな感じです。黒っぽいシュー生地に、抹茶が映えます。

濃い抹茶シュー

濃い抹茶パリブレストの方も抹茶がかかってますね。生地自体は、ノーマルのパリブレストと同じになっています。

濃い抹茶パリブレスト

濃い抹茶パリブレストの中身はこんな感じになっています。リングの真ん中に抹茶クリームが入っているんですね。生地がサクサクしていていい食感となっています。

濃い抹茶パリブレスト 中身

濃い抹茶シューの中身はこんな感じです。抹茶クリームがたっぷりと詰まってますが、半分に切ると少しつぶれてしまって見た目が台無しですが・・・。抹茶クリームは、宇治抹茶を贅沢に使っているだけあって濃厚。

濃い抹茶シュー 中身

美味しかったので、5月中にまた買って食べようかと思います。今度は、クッキーシューも食べてみようかなと。

ビアード・パパ 新津田沼駅店

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