ごま味噌冷やしとセットで、焼き餃子をつけました。日高屋で餃子はデフォでしょう。

日高屋の冷やし中華は具がセパレートになっています。こんな感じで出てきます。

盛り付けてみましたが、あまりきれいにはいかないですね。ごま味噌風味のタレは、もしかしたらつけ麺タイプだったのかもしれません。

どちらかというとごま味噌というと濃厚そうな感じがしますが、さっぱりとした軽い味付けになっています。これは、これでアリかなという気はしますね。

日高屋 本八幡駅南店(本八幡)

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