ただ、現在はFlex2に合わせてCairngorm2が出ています。
基本的な、構造は変わってませんが、一部インターフェイスが増えたりしてます。

あとは、こちらのサイトにもちょくちょく登場しています。

Flex Coder

Cairngormフレームワークは、Flexで、MVCモデルを実現するもの。
Flexの場合、MVCSと言った方がいいのかもしれない。

M=モデル(Model)
V=ビュー(View)
C=コントローラー(Controller)
S=サービス(Service)

全体の概念図みたいのは先の@ITのこちらを参考に。この図ではValueObject(以下VO)は、ViewHelperから使われるようになってるけど、実際はサーバー側とデータをやり取りするのに使われる方が多いです。

慣れると、なんとなく書けてしまいますが、慣れないとどこからコード書いていったらいいのかわからなくなりますね。MVCとは言っても、サーバーサイドが絡んでこないので、分業はなかなか難しいかもしれません。

Sを分離してるのは、サーバーサイドはご自由にって感じだから。HTTPサービス使えば、既存のServlet使ってロジックを済ましちゃったりというのも可能。その気になれば、サーバー側はPerlだろうが、PHPだろうが、ASPだろうがなんでもいい。でもまぁ、お金をかけれるんだったら、FDSを使うんだろうな。

まぁ、Flex結構使えそうですよ。これから、流行りそうな感じします。