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1999年3月 3日

お好み焼き

日曜のあるある大辞典の影響を受けてお好み焼きを作ってみた。予想外に難しい。フライパンでやったのは失敗だったのか?キャベツの水分計算しなかった為に生地がゆるゆるになってしまった。しかも、キャベツ半分全部使ったらおそろしい量になってしまった。3枚も焼いてしまった。・・・毎日食べるのか・・・オイ。