1/22のお昼ご飯は、松屋のテイクアウトで、期間限定のごろごろチキンの濃厚カルボナーラにしました。
一部で話題になっていたやつ。にんにくが結構聞いているので、ほぼシュクメルリとも言われていましたが、さて。
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ということで、ごろごろチキンの濃厚カルボナーラに、豚汁とポテトサラダ。
ごろごろチキンの濃厚カルボナーラです。お店だと黄身だけ分離してのせるみたいですが、面倒なので全卵で乗せちゃっています。
では、さっそくチキンとソースをライスにオンです。うん、たしかににんにくが効いているので、カルボナーラって感じとは違うかもしれないですね。でも、卵が入っているので、大分マイルドな感じではあります。そこまでのシュクメルリ感はないかもしれないです。
最後は、残ったソースごとごはんにかけて、丼スタイルで。シュクメルリでもないけど、カルボナーラでもないかなという感じで、これは一体なんなだろうか。
まあ、美味しかったので、なんだかわからないですが、それはそれでいいでしょうね。